2015-05

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まな板の削り直し。

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まな板の削り直しのご依頼です。

長年、大切にご使用されたまな板をお客様よりお持ち込み頂きました。

木製のまな板は日々の炊事で包丁キズや黒ずみがどうしても付いてしまいます。
ですが愛着のある物や使い慣れた物は大事に使い続けていきたいとの事で
まな板の削り直しも承っております。

今回は大小二枚のまな板で両面に包丁キズと黒ずみがありましたので
一枚ずつ丁寧に削り直し、表面も側面も磨いていきます。

表面が滑らかになりましたら蜜蝋を木肌に擦り込んでいきまして
少しの耐水性をつけて仕上がりです。

お手持ちのまな板の削り直しも承ります。
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イソロクセイサクショ

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ひとつずつベストを尽くし
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